Wij zijn Mónica en Roland en komen oorspronkelijk uit Nederland. Voordat we onze bed & breakfast in Finca Las Botas oprichtten, werkten we allebei in de gezondheidszorg. Monica als kinderoncologie verpleegkundige en later als leerkracht basis onderwijs en Roland als verpleegkundig specialist op de intensive care voor te vroeg geborenen. 

Na een aantal jaren buiten Nederland te hebben gewerkt, besloten we ons in Spanje te vestigen en onze droom waar te maken. Samen met onze twee honden, kippen en eenden begonnen we aan een tweejarig restauratie project). Dit om onze finca (lees ‘ruïne’) te transformeren naar het prachtige gebouw dat het verdiende te zijn.

Het herbouwen en voldoen aan de moderne normen bleek een enorme uitdaging, maar we zijn trots op de voltooiing van deze fase van onze Spaanse droom. We kijken er naar uit om deze geweldige finca met onze gasten te delen.